Lafood Group ha organizzato in collaborazione con Grupo Altasur e Ovolatina un Convegno Tecnico presso la Bodega Veramonte in Valle di Casablanca – Cile.
Relatori :
Professor Roberto Zironi Università degli Studi di Udine
Vinificazione “Low Imput SO2”
Professor Sirghi Costantin Università degli Studi di Chisinau Moldavia
Nuove Tendenze nella produzione di vini spumante
Zingaropoli Enol. Massimiliano Lafood Group Italia
iYeast original second generation process. Nuovi lieviti selezionati di “seconda generazione”
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