Lieviti

iYeast® SIMPHONY FRUIT

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Blend di lieviti iYeast® selezionato per la produzione di vini giovani freschi e fruttati. Offre un interessante equilibrio tra potenza aromatica e struttura del vino. L'elevata capacità di produrre glicerolo consente di ottenere vini caratterizzati da particolare morbidezza, rotondità e struttura.

Confezione
0,500 Kg
Dose
15-30 °C
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