• iYeast lieviti SIMPHONY BOLLICINE
iYeast lieviti SIMPHONY BOLLICINE

Simphony® Bollicine

Levadura seca activa seleccionada: Saccharomyces cerevisiae y bayanus. OGM FREE. Óptimos resultados en tipos de uvas con aromas primarios como Moscato, Viogner, Chardonnay y Pinot gris.Esta cepa, tiene una baja producción de ésteres volátiles y ensalza los aromas terpénicos “frutales”, por lo tanto puedeser utilizada en la elaboración de todo tipo de vinos.

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