Simphony® Apple

Lievito secco attivo selezionato: Saccharomyces Cerevisiae OGM FREE.
Blend di lieviti iYeast® selezionato in collaborazione con l’Università degli Studi di Udine e gli Enologi della Rewine Consulting. Altamente performante per la fermentazione di specifiche varietà di vini bianchi in particolare Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay, Viognier, Gewurztraminer e Riesling, nonché efficace per l’elaborazione dei vini “base spumante”.

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