• iYeast Lieviti MIRTILLO ROSSO
iYeast Lieviti MIRTILLO ROSSO

iYeast® Mirtillo Rosso

Lievito secco attivo selezionato: Saccharomyces cerevisiae. No OGM.
Selezionato per grandi vini rossi fruttati e moderni di stile internazionale. La sua efficace espressione aromatica varietale, contribuisce alla esaltazione di delicate note che ricordano i frutti rossi di bosco, in particolare il mirtillo rosso e la mora.
L’elevata capacità di produrre glicerolo consente di ottenere vini caratterizzati da eccezionale rotondità, morbidezza e struttura.

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