• iYeast Lieviti TROPICAL WHITE
iYeast Lieviti TROPICAL WHITE

iYeast® Tropical white

LLevadura seca activa seleccionada: Saccharomyces cervisiae. No OGM.
Levadura seleccionada “Hibrida” particularmente indicada para la elaboración de vinos blancos y rosados de estilo moderno.
El sector de Investigación y Desarrollo Lafood ha obtenido esta levadura como resultado de estudios llevado a cabo de la hibridación de las levaduras, en colaboración con diferentes istitutos
de investigación europeos.
Su fuerte y moderna expresión aromática “nuevo estilo” (new style), hace iYeast ® Tropical Whyte una levadura insustituible en la produción de vinos blancos de estilo internaciónal, caracterizados por una importante estructura, con más cuerpo y muy equilibrada.
Excelentes resultados en vinos Chardonnay, Pinot gris, Moscato y Fiano.
Levadura muy vigorosa, con óptima capacidad de fermentación a bajas temperaturas, se recomienda de usarlo en un intervalo de 10‐15°C.

Regístrese para ver detalles del producto.
Register

WhatsApp WhatsApp us